सर्दियों में आंवला: जानें इसके फायदें, पोषक तत्व और सेवन का सही तरीका
KNEWS DESK- सर्दियों के आते ही मौसमी फलों में आंवला सबसे खास माना जाता है। इसे विटामिन C का प्राकृतिक और सबसे मजबूत स्रोत कहा जाता है। यही वजह है… The post सर्दियों में स्वास्थ्य का खजाना, जानें एक्सपर्ट से आंवला खाने का सही तरीका, फायदे और पोषक तत्व appeared first on .
Mohini Kuwar
सर्दियों में आंवला: जानें इसके फायदें, पोषक तत्व और सेवन का सही तरीका
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कम शब्दों में कहें तो आंवला सर्दियों के मौसम का सबसे खास फल है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए अनेकों फायदों का स्रोत है। विटामिन C का सबसे मजबूत प्राकृतिक स्रोत होने के कारण यह फल न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि यह हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है। आइए जानते हैं आंवला के फायदों, पोषक तत्वों और इसे खाने के सही तरीके के बारे में।
आंवला क्या है?
आंवला, जिसे भारतीय शिकाकाई भी कहते हैं, एक छोटा हरा फल है जो सर्दियों में विशेष रूप से पाया जाता है। Ayurveda में इसका विशेष महत्त्व है और यह कई उपचारात्मक गुणों से भरा हुआ है। इसमें उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट गुण हैं, जो इसे विशेष बनाते हैं।
आंवला के पोषक तत्व
आंवला में पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा होती है। इसमें विटामिन C (आवश्यक पोषक तत्व), फाइबर, कैल्शियम, लोहे, और विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं। ये सभी तत्व हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
आंवला के फायदे
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है: आंवला का विटामिन C हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूती प्रदान करता है और मौसमी बुखार एवं अन्य बीमारियों से बचाता है।
2. त्वचा के लिए लाभदायक: आंवला का सेवन आपकी त्वचा को निखारने में मदद करता है। इसके एंटी-एजिंग गुण हमारी त्वचा को तरोताजा बनाए रखने में सहायक होते हैं।
3. पाचन स्वास्थ्य: आंवला पाचन तंत्र को मजबूत करता है। इसमें मौजूद फाइबर कब्ज और अन्य पाचन समस्याओं से राहत में मदद करता है।
4. दिल की सेहत: आंवला का नियमित सेवन दिल के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है और कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
आंवला खाने का सही तरीका
आंवला को विभिन्न तरीकों से खाया जा सकता है। इसे कच्चा, चटनी के रूप में, जूस या फिर आंवले का मुरब्बा बनाकर सेवन किया जा सकता है। अगर आप इसे कच्चा खाना चाहते हैं, तो उसके साथ एक चुटकी नमक या काली मिर्च डालकर खाने से इसका स्वाद और बढ़ जाता है।
आंवला का जूस निकालकर पीना भी एक बेहतरीन विकल्प है। इसे सुबह खाली पेट पीना अधिक लाभदायक माना जाता है।
निष्कर्ष
सर्दियों में आंवला का सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। इसे समाहित करने से न केवल आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी बल्कि यह आपकी त्वचा, पाचन और दिल की सेहत को भी बेहतर बनाएगा। इसलिए सर्दियों में आंवला को अपनी डाइट में शामिल करना न भूलें।
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यह लेख टीम धर्म युद्ध की ओर से प्रस्तुत है।
— राधिका शर्मा, टीम धर्म युद्ध
